幼儿园托班进餐篇礼仪教案
(经典版)
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序言
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幼儿园托班进餐篇礼仪教案
这是幼儿园托班进餐篇礼仪教案,是优秀的幼儿园教案文章,供老师家长们参考学习。
幼儿园托班进餐篇礼仪教案第1部分 餐厅礼仪知多少 【活动目标】
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。 3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。 【活动准备】
物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。 经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。 【活动过程】
一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。
1、师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
2、提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。 正确的做法:端坐好,安静等待就餐。
3、小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。 老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然
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后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
4、总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。
二、学习吃饭礼仪。
1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。 2、出示公益广告,倡导节约用餐。
3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
4、现在小朋友可以吃饭了,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。 三、学习饭后礼仪。
1、小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。
老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。 2、接下来,请小朋友们排队放餐盘。
3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。 四、饭后散步。
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1、小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。
2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。 幼儿园托班进餐篇礼仪教案第2部分
1、做好家长工作,让家长共同配合教育幼儿学习文明礼貌 在召开班级家长会时,将文明礼仪的内容与要求作为重点给家长讲解,使家长认识到幼儿文明礼仪的重要性。同时,在家园联系栏中,教给家长一些在家文明礼仪的方法,使家长有针对性的进行教育。 2、通过故事、儿歌对幼儿进行文明礼仪的教育
我们专门进行了一个主题《文明礼仪人人讲》,设置了一些内容:如语言儿歌《轻轻地》,教育爱护青草,歌表演:好娃娃,激发幼儿尊敬长辈,关心他人的情感。《小红花找朋友》故事让幼儿分辨哪些行为是对的,哪些行为是错的。又如在故事《亲亲长颈鹿》中,当出示小兔向幼儿问好时,幼儿会高兴地向小兔问好,当长颈鹿帮助了小兔,在老师的暗示下幼儿就会主动学说小兔和长颈鹿的对话“谢谢你,长颈鹿阿姨。”“不用谢。”当活动结束时,我会有意识地和幼儿互说“再见”,幼儿也会跟小兔和长颈鹿说“再见”。不知不觉中增强了幼儿礼貌用语和文明礼貌的习惯。 3、在游戏中贯穿文明礼仪教育
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第一、文明礼仪教育除了专门的教学活动外,我们还将其放到角色游戏中。我们发现在《娃娃家》中,幼儿扮演的爸爸、妈妈、孩子时,很少用礼貌用语,我们就有意识地启发孩子们主动运用礼貌用语,如“妈妈”把东西拿给孩子吃或玩时,孩子要主动说声“谢谢”,“妈妈”送孩子上幼儿园,孩子要主动地向老师问早、问好。客人来娃娃家做客,要说“欢迎光临,你好,请坐!”等礼貌用语。客人走了要说“再见!”等。通过启发引导,孩子们在游戏中能用,在日常生活中也能渐渐地主动运用。
第二,通过歌曲表扬培养幼儿要做文明礼貌的孩子。结合小班年段开展的文明礼仪的比赛,我们班排练《山羊踩痛小公鸡》的节目,让幼儿知道不小心踩到别人要说“对不起”,一个要会原谅说“没关系”。
第三,在区域活动中我们设立了给小动物喂食”“送图形娃娃回家”等活动角,供幼儿进行扮演各种角色的游戏,并要求幼儿在玩中能礼貌地和同伴打招呼,请求别人帮忙时要有礼貌,给别人造成麻烦时要真诚地赔礼道歉……力求使幼儿在扮演各种角色游戏中进一步练习良好的礼貌言行。
4、请幼儿自带玩具,开展玩具共分享活动
我们请幼儿带玩具来,将玩具展示出来,说一说自己带来的玩具怎么玩,然后与同伴交换,大家共同玩玩具,目的是让幼儿懂得和小同伴在一起要大家一起玩,有好东西就要大家一起分享,小朋友之间要学习互相谦让,要合作玩耍。
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幼儿园托班进餐篇礼仪教案第3部分 活动目标:
1 通过讨论,知道吃饭之前要洗手 2 初步养成讲卫生的习惯 活动准备:
1 幼儿进餐前的录像片段 2 提供一些生活中好习惯的图片 活动过程:
1 请幼儿回忆进餐前要做的事: A播放餐前的录像
B教师:录像里的小朋友在干什么?{饭前要洗手} 2请幼儿谈谈餐前为什么要洗手
教师:我们为什么要洗手呢? 因为洗手可以预防病菌,所以小朋友可要养成饭前洗手的好习惯哦。 【拓展延伸】
幼儿园小班吃饭教案1:宝宝吃饭 目标
1、愿意主动学习自己吃饭,知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。 2、在儿歌提示下模仿大班幼儿吃饭。 3、学说短句“宝宝自己吃饭” 准备
1、教学大书、幼儿用书、学习单、教学CD、学习DVD
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2、活动前,激请一位大班幼儿与教师排练吃饭的情境表演。 3、每人一只小碗、一把小勺。 过程
1、教师设置悬念,引起幼儿的兴趣。
(1)老师:今天我们班来了一位客人,猜猜是谁呢? (2)老师打开教学大书,指着书上的宝宝,引导幼儿一起说:“宝宝好!”
2、教师朗诵儿歌,引导幼儿阅读和欣赏画面。
(1)教师:宝宝在干什么?我们一起来听听宝宝是怎么吃饭的。 (2)教师朗诵儿歌《宝宝吃饭》
3、教师:宝宝怎么吃饭的?(引导幼儿学说“宝宝自己吃饭”)宝宝吃的是什么?
4、教师带领幼儿一起边做动作边跟着念儿歌。 5、请幼儿观察大班幼儿的表演,学习吃饭的动作。
(1)教师:今天我们班还来了一位大姐姐(大哥哥),让我们和她(他)打招呼说:“大姐姐(大哥哥)好”。
(2)教师:大班的姐姐(哥哥)怎么吃饭的呢?我们来看看 (3)大班幼儿表演吃饭
6、教师带领幼儿边念儿歌边模仿大姐姐(哥哥)吃饭的动作。 7、引导幼儿自己拿着玩具碗一边模仿吃饭的动作一边念儿歌。 8、教师用拥抱表扬学习吃饭学得好的幼儿。 幼儿园小班吃饭教案2:我会自己吃饭
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目标预设
1、教育幼儿在园会自己吃饭,在家也会自己吃饭。 2、培养幼儿乐意自己吃饭的习惯。 重点和难点
重点:让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点:让幼儿用正确的吃饭方法,喂动物宝宝。 教学过程 一、导入活动
1、幼儿集体朗诵儿歌《自己吃饭味道好》。
2、小朋友真能干,都学会了自己吃饭。小黄狗和小黑狗会不会自己吃饭呢?
我们一起去看看,好吗?(放火车的音乐,幼儿自由律动。) 二、看情景表演:《小黄狗和小黑狗》 1、狗妈妈家有哪两个宝宝? 2、你喜欢哪只小狗,为什么喜欢它?
3、你们喜欢小黑狗吗?告诉小黑狗,怎么做你们就喜欢它了? 教师小结;小黄狗真能干,在家里吃饭不要妈妈喂,会自己吃饭,我们送它一朵小红花。 三、看实况录像
1、小朋友看到自己了吗?你是怎样吃饭的.呢? 2、你还看到了谁?他是怎么吃饭的?
教师小结:小朋友和小黄狗一样能干,在幼儿园不要老师喂,会
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自己吃饭。
你们在家里是自己吃饭还是别人喂呢?请在家里自己吃饭的小朋友举手。 四、看实况录像 1、她是谁呀?
2、这位小朋友在家里吃饭时是怎样做的呢?
3、请这位小朋友来告诉大家,在家里自己动手吃饭心里感到怎么样?
教师小结:这位小朋友真棒!在幼儿园、在家里都是自己吃饭,老师要奖给她一朵大红花。老师这里还有许多神奇的红花,如果你们也像一样,在家里也能自己吃饭,红花就会与你交朋友。我们来比一比,谁的红花朋友最多。 活动延伸 1、共进午餐。
请家长来园和孩子一起就餐,让家长了解自己的孩子在幼儿园就餐的情况。使家长知道自己的孩子很能干,在家中要放手让孩子多锻炼。
2、比一比给家长发放记录卡,教师每周收发一次进行评价。对孩子来说起到了很好的鼓励和督促作用。 幼儿园托班进餐篇礼仪教案第4部分
经过日常观察,孩子们的各种习惯令我很头痛。做什么事情不知道排队,吃饭就像“大闹天宫”饭菜满桌“飞舞”,吃完饭不知道送
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碗,饭后还乱跑乱叫,上课吃零食的吃零食,玩手绢的玩手绢可以说没有几个小朋友听老师上课。后来经过了解,原来这些小朋友有很多爸爸、妈妈不在身边,一直由爷爷、奶奶照顾。大家都知道爷爷、奶奶大部分都比较惯孩子,想干什么就干什么,所以,很多孩子都养成了不好的习惯。上学期我们尝试教孩子一些基本的礼仪知识发现孩子们的品行确实好了很多。本学期把《幼儿园的礼仪教育》作为一门必修课程。因此,在开学期间我根据各阶段幼儿年龄特点,制定了“礼仪教育”计划,现将对幼儿开展的礼仪教育做以下总结: 1、在教学中渗透,丰富礼仪认知。
教育学认为:德育与智育的融合与互动是课堂教学的规律,德育与智育血肉相连,相互促进。因此,我们注重将礼仪教育渗透在各学科教学中,使幼儿时时刻刻受到良好行为习惯的熏陶。如:在组织语言活动《谁做得对》时,我首先让幼儿观察图片,说说“哪个对”、“哪个错”,然后再请幼儿说说“为什么”、“应该怎样做”,通过讨论、争辩,使幼儿懂得了在公共场所应该怎样做,丰富了幼儿对公共场所礼仪的认知。然后通过欣赏歌曲,使幼儿懂得了不小心做了对不起别人的事,要说“对不起”,请求别人的原谅。可见,有计划的安排科学、合理的教学活动,并在活动中渗透礼仪教育,可以使幼儿学到一点知识,懂得一点道理,养成良好的礼仪行为。 2、开展实践活动,内化礼仪品质。
教育家蔡元培认为:“道德不是熟记几句格言,就可以了事的,要重在实行。随时随地,抱着实验的态度。”礼仪教育不是单纯的知
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识教育,它具有十分鲜明的操作性和实践性。如果把礼仪规范只是当作一般知识来传授,“光说不练”,是行不通的,只有经过实际的训练,礼仪教育才能收到较好的成效。幼儿良好礼仪行为的培养,是由“行”到“情”,再由“情”到“知”的转化,然后将知、情、行合而为一的过程,要重视为幼儿提供实践活动的机会,让幼儿在实践中体会礼仪行为的意义,内化礼仪品质,学会做人,学会生活。因此,可以布置适当的`任务让他们去做,或者创设一定的情境让幼儿练习,使他们在实践中体会乐趣,加深印象。 (1)游戏活动
在区域角中,幼儿通过扮演不同的角色,在轻松、愉快的氛围中练习使用礼貌用语,并学会了不同场合、不同角色的礼仪行为。如幼儿在“泡泡超市”中,学会了招待客人的礼仪; (2)任务活动。
事先设置好任务,让幼儿去完成,让幼儿的礼仪行为得到训练。如派幼儿去其他老师那里拿教玩具、去传达室向爷爷拿活动室钥匙等多种任务活动,通过在这些活动中的反复练习,使幼儿的礼仪行为在真实的情景中获得知、情、行的统一。从这次活动不难看出,要把一种礼行为转化为幼儿内在的品质,光靠说教是不够的,只有经过实际的训练,礼仪教育才能收到较好的成效。
3、家园互动教育,养成幼儿文明礼貌的良好行为习惯。 家庭教育是学校教育的基础,二者相辅相成,缺一不可,发挥着各自的不可替代的作用。所以,幼儿园和家庭应该携起手来,内外结
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合,共同参与到孩子的文明礼仪教育中来。因此教师应该与家长保持经常性的联系,一方面了解幼儿在家庭中的活动与表现,另一方面教师应向家长介绍幼儿在园内的学习情况和表现,以便采取有效的教育措施。同时充分发挥家教园地的作用,多向家长宣传科学的教育方法,使家长了解、掌握幼儿园行为习惯的具体内容,不同阶段的不同要求,促使家长能够按照幼儿园的教育要求在家庭中对幼儿进行品德教育,使在幼儿园形成的行为习惯在家里得以巩固和发展,培养幼儿形成良好的行为习惯。
4、幼儿礼仪教育取得的成效。
由于我们选择了贴近幼儿生活的教育内容,做到“低——起点低”、“浅——内容浅”、“细——措施细”、“活——方法活”,把礼仪教育融入幼儿的日常生活中,使幼儿的礼仪行为有了明显的进步。
(1)基本礼仪:能做到仪容仪表端正,养成了勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等良好的个人卫生习惯。
(2)交往礼仪:与人交往时大方有礼貌,初步学会了站在他人的角度考虑问题,学会了商量,懂得谦让,还学会学会了交往、用餐中的一些礼节要求。
(3)幼儿园礼仪:会主动向老师、同伴问好、道别;知道饭前便后要洗手;活动中懂得等待、谦让;学会了倾听、不随便打断别人的谈话。
(4)公共场所礼仪:能维持环境卫生,不乱丢垃圾,做到物归
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原处……
此外,我们还可喜地发现,礼仪行为不仅慢慢地成为孩子们的内部需要,而且对改变家长的行为也有很大的影响。
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