维普资讯 http://www.cqvip.com 栏目主持郭书普 芍药又称白芍，为毛茛科多年生 （１）选地整地。选择地势高燥或倾 开穴，穴开成３５。～４５。的斜面，深约２０ 草本，主产安徽、浙江、四川等省。此 斜的阳坡地，以土质肥沃的沙质壤土、 厘米，每穴种２条根，栽于斜面上，芽 外，江苏、山东、江西、河北、河南、陕 夹沙黄土及冲积壤土为好。土层薄、排 与畦面平，将２根栽成外”八”字形，根 西、湖南、贵州等省亦有栽培。产于安 水不良或不易保水的沙土以及黏性 要栽直，用少量土固定芍根，施人底 徽毫县称”毫芍”；产于浙江杭州称”杭 土、低洼地不宜种植。施足底肥，选晴 肥，覆土成馒头状或垄状。其上盖栏 白芍”；产四川中江地区称”川芍”。杭 天深翻３０厘米以上。透水性好，排水 肥，适当培土。 （３）田间管理栽种时施足基肥。 白芍品质最佳，毫芍面积最大。以根入 方便的地，分成几大块，采用平畦（种 药。根含芍药甙、羟基芍药甙、芍药内 后作成垄状）；土质较黏，排水较差，则 栽种当年需肥量少，不用追肥。以后每 脂甙等成分。味苦、酸，性微寒。具有养 采用高畦，畦面宽约１１０—１２０厘米， 年追３次。第１次于３月中旬施红头 ０００千克，宜淡不 血、敛阴、柔肝、镇痉、止痛功能。治血 畦高１７～２０厘米，畦沟宽３０～４０厘 肥，每亩施入粪肥１ 宜浓；第２次４月上、中旬施入，每亩 虚肝旺引起的头痛、头晕、胸肋痛、泻 米。四周开好排水沟。 ５００千 痢腹痛、月经不调、崩漏、自盗汗及冠 （２）繁殖方法。繁殖方法可用种 施氯化钾１．２千克，人粪肥１子、分根、芍头３种繁殖方法。生产上 克；第３次于１１月间全面清除植株， 心病等症。 中耕除草后施人，以迟效肥为主，每亩 １．植物学特征植株高６０—８０ 般用分根和芍头繁殖。 ０００吨、菜饼５０～１００千克、 厘米。根肥大，通常呈圆柱形或圆锥 种子繁殖是将新鲜种子与湿润黄 施粪肥１形。茎丛生，直立有棱。叶互生，具长 沙１：３混合贮藏，放阴凉室内，保持湿 过磷酸钙２５～４０千克，在行间开穴施 ０００千克，提沟 促进种子后熟。９月 人，并在畦面铺栏肥１柄。花大，直径５．５—１０厘米，顶生并 润，防止发热霉变， 腋生；花瓣９～１３瓣，粉红色、鲜红色 中、下旬播种。行距１５—１７厘米，播深 培土。粒距４—５厘米。覆土，上盖 栽后次年红头芽出土后，立即中 或白色等；雄蕊多数，雌蕊心皮３—５ 约４厘米，耕除草。以后４—６月各松土１次。７、 分离。瞢英果３—５个，星状，内含种子 栏草肥。第２年出苗。应停止中耕除草。 ３—５粒，不规则圆矩形，棕红或暗紫红 芍头繁殖是在芍药收获时，将芍 ８月高温雷雨季节，色，有光泽。 根从芍头着生处全部割下，加工成药 冬季在１１月间应清除地上部枯枝残 全面中耕除草。以后每年松土除草 ２．品种简介依据根形可分为３ 材。选形状粗大、芽头饱满、无病虫害 叶，类：线条根，如国旗无双、花五重等；蒲 芍头，按大小、芽的多少，顺其自然生 ３—４次即可。４月中旬选晴天摘除全 棒根，如朱砂判、向阳红；鸡爪根，如大 长，用刀切成２—４块，每块有粗壮芽苞 部花蕾。栽种第２年发棵小，可适当间 富贵、红艳争光。药用芍药以前两类品 ２—３个，作种苗。每亩地所得芍头可以 种植２—４亩。安徽、四川等省将芍头直 作。如冬季间作洋葱、雪里红等，夏秋 种为好。 ３．生物学特性芍药种子在保 接种到本田，可缩短种植年限，有利土 季间作玉米、豆类等。入夏时在株旁培 鲜贮藏下，种子于９月底至１０月为发 地周转，但收获芍根较细，品质较差；浙 土或行间盖草，即可。雨季及时排水。一根期。种子晒干贮藏，失去发芽率。用 芍头、分根繁殖，浙江于９月下旬至１１ 月为发根期，１０月发根最盛。随气温下 降发根放慢。１１月至１２月中旬根生长 速度最快。每年３月上旬露红芽，中旬 展叶。４月上旬现蕾，４月底至５月上旬 开花，开花时间集中。５—６月根膨大最 快，５月间芍头上已形成新的芽苞，７月 下旬至８月上旬种子成熟，８月高温植 株停止生长，１０月地上部逐渐枯死。 适宜温和气候，喜充足阳光，荫蔽 生长不良。耐寒，华北地区冬季培土安 全越冬。抗干旱，怕潮湿，忌积水。要求 土壤疏松、肥沃、深厚。以沙质壤土、夹 沙黄泥土、冲积壤土为好。忌连作，隔 ３—５年才能种植。 ４．栽培技术 ５．病害防治 江过去采用芍头先育苗２年，然后起土 再分根种植，这样生长年限长，不利土 （１）灰霉病。又名花腐病，为害茎、 叶、花部。阴雨连绵，湿度较大时，易发 地周转，但根粗大，品质较佳。 ６—７月发病较重。防治方法：冬季 分根繁殖是在芍药收获时，将较 病，粗芍根从芍头着生处切下，将笔杆的 清除病株残枝枯叶，集中烧毁；实行轮 粗细根留下，然后按其芽和根自然分 作；及时排水；发病初期，喷１：１：１００ 布，将芍头劈成２～４株，每株留壮芽 的波尔多液，每隔７—１０天１次。 （２）叶斑病。为害叶片。夏秋季发 １～２个及根１～２个，根长留１８—２２ 厘米，阴干１～３天栽种，不易折断，容 生。叶正面为灰褐色近圆形病斑，有轮 纹，上有黑色霉状物。防治方法：发病 易成活。 ００波尔多液， 栽种时间一般宜在１Ｏ月，但以早 前及发病初期喷１：１：１栽种为好。不论平畦或高畦，均按行距 或７０％代森锰锌可湿性粉剂８００～ ０００倍液，７—１０天１次，连续数次。 ５０～６０厘米、株距４０厘米，每亩 １（３）锈病。又名刺锈病。５月上旬开 ２．５～２．８万株密度栽种。用芍头种，开 一８月发病严重。防治方 浅平穴，每穴芍头２个，相距４厘米， 花后发生，７‘切面朝下，覆土８～１０厘米，作成馒头 法：种植地远离松柏类植物；冬季清除 状或垄状；分根下种，用锄头或二齿耙 残留病株，集中烧毁或沤肥；发病初期 《安徽农业）２００２年第ｌ０期 维普资讯 http://www.cqvip.com 栏目主持 郭书普 ： 蔫誊《毒 的呆集 莹 要穿上防护服及防蜂面罩，不要吸烟 蜂在取毒时容易因龟击而受到伤害， 和使用喷雾器。取毒时切忌打开蜂箱 也会减少取毒量。四是蜂毒有强烈的 观看，一群蜂取毒完毕，应让蜜蜂安静 气味，对人体呼吸道有强烈的刺激性， １０分钟后再撤走取毒器。二是取毒时 刮毒时应戴口罩。五是取毒后的蜂群 间应选在每个流蜜期结束时，因流蜜 应适当奖励饲喂，补充营养，以及时恢 期取毒，工蜂在排毒的同时会吐蜜，而 复电击后蜜蜂的体质。另外，取过毒的 污染蜂毒。取毒要选在气温不低于 蜂群也不宜马上进行转地，要休息３— １５℃、风小的傍晚或晚上（但不要超过 ４天，以在蜂群“余怒消除”后再转地为 晚上１１点钟）进行。三是取毒的蜂群 好。六是取得的蜂毒要装入深色瓶密 应选择壮、老年蜂较多的蜂群，因为幼 封，置低温处保存。 （中庸） １．蜂胶的采集方法 （１）覆布采胶法。用帆布和细白布 做成与副盖一样大小的覆布，盖在巢 框上。覆布与上框梁形成约２毫米的 缝隙，蜜蜂便会在缝隙中积累蜂胶。每 隔１５天左右取胶１次。把覆布取出用 起刮刀刮取。 （２）集胶器采胶法。集胶器有副盖 式、格栅式、框式等多种。将集胶器放 入蜂群箱中特定的位置。每隔１５天左 右，从蜂群中提取集胶器，脱取蜂胶。 在低温处脱取蜂胶的速度更快。因为 蜂胶中的芳香物质极易挥发，所以蜂 胶脱取下来后要及时捏成团，装入无 毒的塑料袋中密封保存，以备提纯。不 同地点、不同胶源树种的蜂胶质量有 差异，因此采集的蜂胶应分别包装并 注明。 蟾绷缛魄 养殖方法 ２．蜂毒的生产方法 蜂毒是工蜂毒腺和副毒腺分泌 的、储存于毒囊中的一种有毒液体。工 蜂自卫时，毒液即从尾部蜇针排出。生 产蜂毒通常使用电刺激蜜蜂取蜂毒， 即电取毒法。电取毒设备有：ＪＤＱ—Ｉ 型、Ⅱ型采毒器，ＱＦ一１型蜜蜂电子自 动取毒器，封闭式蜜蜂采毒器，巢门、 巢底两用式电取蜂毒器，笼式电取蜂 毒器。其使用方法按照说明书进行。电 取毒是利用一定的电流通过蜜蜂机 体，蜜蜂受电击后，产生排毒反应而排 出蜂毒，再用玻璃板等承接，待干后即 可刮取蜂毒。取下的蜂毒要用棕色玻 璃瓶装好、密封，以备提纯。 电取蜂毒时应注意的一些重要事 项：一是取毒场地应选择人畜来往较 少的蜂场，以免尘土影响蜂毒质量。操 作人员与取毒用具要注意清洁卫生， 尤其是取毒板要用乙醇消毒，工作时 １．修好蚯蚓池采用半地下式，在 吸收溶解在水中的氧气进行呼吸，湿 地面向下挖５０厘米深，地面上修砌 度不足时皮肤干燥，呼吸不能正常进 １５—３０厘米，四周用砖砌，下面是土 行而引起死亡。夏天一般１—２天于傍 底。上边盖细铁丝网、牛毛毡或黑色塑 晚浇水１次，秋冬季３—７天浇水１料薄膜，以防老鼠、蟾蜍等天敌，并遮 次。以手握饲料指缝中有水，但水滴掉 光和防雨。大平２号蚯蚓对适宜的湿 不下来为宜。湿度过大蚯蚓会逃走或 度、新鲜的食料和食料中２０℃左右的 死亡。 温度层有明显的趋性，且群聚性强，当 ４．密度适宜，及时添料 蚓床接 这些条件基本满足时，它们是不会逃 种以每平方米６０Ｏ多条、重约３００克 跑的。池底不需铺砖或铺塑料薄膜。因 为宜，生产群密度一般１—１．５万条为 铺底仅起到保湿作用，减少洒水次数， 宜。密度过大则生长不好，孵化率低。 但在冬季却阻止了蚯蚓向土壤深处避 养殖过程中需及时添加经过发酵的混 合饲料，以满足蚯蚓生长繁殖对养分 寒移动，往往会造成大量死亡。 ２．保持适宜的温度冬天加厚饲 的需要。当发现饲料像糟粕一样，有些 料厚度（３５厘米以上），增盖麦草、草帘 蚯蚓已钻进砖缝时，说明蚓料缺乏，需 和塑料薄膜，１０多天加水１次，２０—３０ 要添加新料。添料时先把旧料连同蚯 天加１次新料，防寒保温，做好越冬保 蚓堆向一边，在露出的空床上加新料， 苗工作；夏季减少饲料厚度（２０—２５厘 待蚯蚓进入新料时，再在旧料上铺少 米），遮荫和勤浇水以调节温度，做到 量新料，待卵孵化后，将上部蚯蚓连同 蚓床内夏天不超过３０℃，冬天不低于 新料取走，旧料可作鸡饲料或肥料。一 般７—１０天加新料１次，每次７—１０ １０℃，以利于蚯蚓的生长和繁殖。 ３．保持适宜的湿度蚯蚓靠皮肤 厘米厚。 （李林） 修平凸面，切 喷２０％萎锈灵可湿性粉剂５００倍液或 起，切下粗根。剪去侧根，去头尾，按大、中、小分三档，堆放在室 ０．３—０．４波美度石硫合剂。 便于加工。 ６、采收与加工种植３年后收 内２—３天，使质地柔软，获，浙江多在６月下旬至７月上、中旬 将芍根装入箩里，浸泡１—２小 收获，安徽、四川于８月间收获，山东 时，加入黄沙放在木床擦擦白。将芍根 于９月间收获，不能早于６月下旬，晚 从清水中捞出，放沸水锅中煮，小芍根 于９月。选晴天，割去茎、叶，把根挖 ５—８分钟，中等芍根８—１２分钟，大芍 根１２—１５．分钟。切面色泽一致时表明 煮好。煮好芍根薄薄摊开暴晒１—２小 时，再堆厚暴晒，使表皮慢慢收缩。晒 时勤翻动，中午太阳过猛时遮盖，下午 ３—４时再摊开晒。晒３—５天后，室内 堆２—３天，继续晒３—５天。反复堆晒 ３—４次，才能晒干。 （尔仁） 《安徽农业）２００２年第ｌＯ期
