刺梨的功效与作用

一、提高免疫力作用、抗疲劳

通过神经干细胞硫代硫酸钠损伤模型，测定培养液中 LDH 含量变化，发现刺梨提取物 RRTP-1 对损伤细胞有明显保护作用。采用小鼠力竭游泳实验和小鼠常压耐缺氧实验，测定小鼠肝糖原和肌糖原的变化，表明刺梨提取物能增加小鼠机体糖原储备，提高有氧糖酵解水平，能显著增强小鼠的抗疲劳和耐缺氧能力。

注：来出文章《.刺梨提取物影响小鼠抗疲劳及耐缺氧能力的研究》

二、解酒护肝作用

通过小鼠急性醉酒模型实验，刺梨口服液能提高小鼠肝脏 SOD 活力，清除因乙醇代谢产生的自由基，减少其对肝脏的损害，具有解酒护肝的功效。

注：来自贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室杨小生课题组数据

三、抗氧化、抗衰老、美白护肤作用

刺梨多酚、刺梨黄酮等成分是刺梨抗氧化作用的重要活性物质。通过体外抗氧化剂研究，表明刺梨提取物对羟基、超氧化物和 DPPH 自由基具有显著的抗氧化潜力，并在一定程度上增加超氧化物歧化酶（SOD），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化氢酶（CAT）活性以及总抗氧化剂能力（TAOC），降低 D-Gal 衰老诱导的小鼠血清和肝脏中丙二醛（MDA）的水平。通过建立小鼠衰老模型，发现刺梨对 Na+-K+-ATP 酶活性具有保护作用，抑制衰老小鼠脑单胺氧化酶（MAO）活性，这些研究都提示刺梨在抗氧化、抗衰老方面有着极大的价值。

注：来自文章《刺梨对衰老小鼠红细胞膜 Na~+、K~+-ATP 酶活性的影响》

四、抗肿瘤作用

药理研究中应用艾氏腹水癌(EAC)小鼠模型，观察刺梨提取物的体内抗肿瘤作用，检测其对肿瘤细胞增殖周期的影响，发现刺梨提取物对人子宫内膜腺（JEC）细胞有抑制作用。采用体外实验形态学观察和 MTT 法分析刺梨提取物对几种癌细胞增殖的影响，其机制可能是通过下调

Bad mRNA的表达而诱导细胞分化，从而具有体外抗癌细胞的作用。各项研究都证实刺梨对于各种肿瘤具有一定的疗效和良好的抑制作用。

注：来在杨小生, 马琳, 梁冰,等人公开的国家发明专利（ZL 201110080992.X）

五、降血糖、降尿酸作用

通过对实验小鼠灌胃后给药，发现刺梨黄酮能有效保护胰脏免受四氧嘧啶氧化损伤，预防糖尿病。通过建立糖尿病小鼠模型，表明刺梨茶能降低糖尿病小鼠的空腹血糖值，改善糖尿病小鼠体重减轻和多饮现象。模拟胃消化实验表明，刺梨总三萜和类黄酮对 α-葡萄糖苷酶具有抑制作用，从而为防治餐后高血糖症及缓解高胰岛素血症提供了可能性。

注：来自贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室杨小生课题组数据

六、解毒排毒作用

针对心力衰竭大鼠模型，刺梨黄酮可以减少阿霉素对心肌细胞的毒性作用，可通过下调 STAT1 蛋白表达来改善大鼠的心功能。通过生化法对砷中毒患者肝损伤情况评估，以及采用砷毒性大鼠模型进行实验，结果表明富含 SOD 的刺梨汁可以有效降低血液中的砷浓度，促进砷的排泄。

注：来自文章《刺梨黄酮对阿霉素所致心肌细胞毒性的保护作用》

七、治疗口腔溃疡

通过临床治疗统计，复方刺梨合剂与复方氯己定漱口液治疗复发性阿弗他溃疡（RAU）的疗效进行对比，实验组疼痛程度减轻，愈合时间更短，溃疡间歇期延长，疗效好。由此得出中药制剂的复方刺梨合剂作为治疗口腔黏膜损伤的局部用药安全有效，可在临床治疗中应用和推广。

注：来自文章《复方刺梨合剂与复方氯己定漱口液治疗复发性阿弗他溃疡疗效比较》

八、治疗胃溃疡及促消化

通过观察刺梨汁对乙酸性胃溃疡大鼠三叶因子-2 ( TFF-2) 、表皮生长因子( EGF) 、NO 含有量的影响，探讨其对胃溃疡的治疗作用机制。结果表明刺梨汁对乙酸性胃溃疡大鼠有一定治疗作用，其作用机制可能与TFF-2、EGF、NO 含有量升高后，促进了对胃黏膜的保护和修复有关。对比西药多潘立酮片，观察复方刺梨合剂治疗功能性消化不良的临床治疗效果，发现治疗组在疗效改善方面明显优于对照组，复方刺梨合剂治疗功能性消化不良临床疗效满意，值得推广。通过体外发酵模型检测了刺梨多糖的益生元作用，表明刺梨多糖可改善某些有益的肠道菌群的相对丰度，显著调节微生物结构。

注：来自文章《刺梨汁对乙酸性胃溃疡大鼠血清 TFF-2、EGF 及 NO 的影响》

九、抗动脉粥样硬化

脂质过剩和高脂血症会导致动脉粥样硬化，研究表明，刺梨汁可以抗动脉粥样硬化，抑制 LDL 氧化修饰，防止动脉硬化初期泡沫细胞的形成。通过临床效果对比，脑梗死患者口服刺梨汁能有效改善患者的动脉粥样硬化症状，降低患者的复发率，具有良好的临床效果。简崇东等

以日本大耳白兔作为研究对象，观察各组白兔主动脉内膜粥样化斑块情况，检测血脂水平、LPO 水平及 SOD 活性，表明刺梨可降低血脂质化和氧化作用对动脉内膜的损伤，从而防止动脉内膜出现粥样化斑块。

注：来自文章《刺梨抗动脉粥样硬化作用研究》

十、抗肾纤维化

通过观察刺梨冻干粉对单侧输尿管梗阻(UUO) 模型大鼠肾纤维化及免疫炎症因子的影响，探讨刺梨冻干粉延缓肾纤维化的干预机制。结果表明，刺梨冻干粉可有效预防 UUO 大鼠肾纤维化和损伤，对 UUO 模型大鼠肾组织局部的免疫微环境有调节作用，改善肾纤维化。其干预机制与氧化应激的抑制和 TGF-β1/ Smads 信号传导有关。

注：来自文章《刺梨冻干粉对肾纤维化模型大鼠的影响及干预机制研究》

十一、辐射防护作用

通过评估刺梨类黄酮在体内外对 γ 射线诱导的小鼠胸腺细胞凋亡和炎症的影响，细胞和小鼠暴露于射线，辐射增加了裂解的半胱天冬酶3 / 8-10，AIF 和 PARP-1 的表达，而类黄酮可以减轻它们的活化并抑制体外或体内胸腺的后续凋亡，此外类黄酮还可以减轻某些炎症因子的基因表达，从而减轻炎症症状。 十二、其他作用

研究表明，多数刺梨多糖组分还具有神经营养活性。此外，口服阿奇霉素加刺梨治疗急性支气管炎能较快改善症状，缩短治疗时间，是一种较好的治疗急性支气管炎的方法。刺梨提取物添加在皖西白鹅饲粮中，可提高饲料转化率、调节脂质代谢、上调抗应激基因 HSP70 的表达，因而在夏季具有抗热应激效果。从刺梨根中提取到丁香精异构体，可抑制大肠杆菌的生长和代谢，可发展为抗菌剂。刺梨根在兽医临床上的应用主要体现在牲畜的腹泻、痢疾等疾病。

刺梨及制品安全无毒、可较长期服用。通过对刺梨的动物急性毒性、产长期毒性以及致突变、致畸等毒理研究，未见任何不良反应，说明刺梨及制品安全无毒、可较长期服用，这也是国家卫健委将刺梨果作为“普通食品”归类的重要依据之一。总的来说，刺梨的功效可以简单概括为四句话：防癌抗癌降三高，美容养颜通便秘，改善睡眠消溃疡，解酒护肝抗疲劳。因而刺梨的适用人群非常广泛，包括但不限于爱美的女性、老年人、宝妈妈与孕妇、重大疾病术后恢复者以及儿童青少年。

刺梨是富含多种营养和功能物质的药食两用野生植物。其食用和药用价值逐渐受到人们的普遍关注，目前已有多种刺梨保健品问市，其药理作用机制也在进一步研究和完善，今后应结合刺梨的各类化学成分及药理作用对其进行更加深入地研究与开发。另外，刺梨的年产量丰富，人工栽培面积大，若能很好地、系统化地对其化学成分研究和有效部位的筛选，有望开发出各类高附加值保健食品、新药，以更好地造福人类的健康。

刺梨浓缩液采用最优质的刺梨品种“贵龙5号”，通过最好的生产设备压榨浓缩而成的饮品，饮品中有高达95%，甚至100%的刺梨原液。做到刺梨的营养都能保留，且在保证产品营养成分不丢的前提下，做到口感佳，易入口；刺梨浓缩液是一款男女老少均可饮用的产品，补充人体所需维生素C及其他有利物质。