浅谈夏季肉鸭饲养管理要点

吴明土　，严方彪　，徐金辉　（１．江山市贺村镇动物诊疗所，江山３２４１００；２．江山市四都镇动物卫生监督站）　在炎热夏天，在生理上由于鸭没有汗腺又由于有羽毛的　变质，甚至出现严重霉变。因而夏季应减少每次从饲料厂购　覆盖，鸭体的散热受到，在未搞好防暑降温的情况下，鸭　发生急性热应激甚至热昏厥的现象时有发生，同时高温、高　回的饲料量，以１周左右用完为宜，保证饲料新鲜。在饲喂时　应采用少量多次，尤其是采用湿拌粉料更应少喂勤添。　１．４适当调整供料时间早晨可提早１—２ｈ，在清晨４　５时　开始喂料，晚上也应适当延迟饲喂时间，这样可避开高温对　采食量的影响。　２做好环境控制。防止发生热应激　湿的环境还使鸭舍粪便易于分解，造成鸭舍内有害气体含量　过高，危害鸭体健康。为使夏季饲养的肉用仔鸭健康生长，笔　者通过多年的实践，认为抓好以下关键措施，有利于促进夏　季肉鸭的生长、提高经济效益。　１抓好饲料供应。保证营养需要　１．１调整饲料配方由于鸭的采食量随环境温度的升高而下　２．１减少太阳辐射热在开放型鸭舍的水、陆运动场上应架　设遮阴凉棚，屋顶应加厚覆盖层。高温期间可在屋顶淋水或　在屋内喷水雾化，并做好鸭舍周围环境的绿化工作。　２．２加快鸭体散热保证鸭舍四周敞开，加大通风量。给鸭饮　清洁的自来水或冷水，采用通风设备加强通风，保证空气流　动。夜间也应加强通风，使鸭在夜间能恢复体力，缓解白天酷　暑抗应激的影响。　降，所以应配制夏季高温用的、不同生长阶段的肉鸭日粮，适　当提高饲料营养浓度，以保证鸭每日的营养摄取量。　（１）添加适量脂肪代替部分碳水化合物。用适量脂肪代替　部分碳水化合物，不但有利于提高日粮能量浓度，弥补因采　食量下降而减少的能量摄入量，而且还能有效地减轻由于体　增热所加剧的热应激负担。　（２）控制蛋白质水平。在满足所有必需氨基酸的前提下，　２．３降低饲养密度减少鸭舍内饲养数和增加鸭舍中水、食　槽的数量，可使鸭舍内因鸭数的减少而降低总产热量，同时　使蛋白质水平尽可能处于低限。为了减轻蛋白质在体内降解　利用所带来的体增热负担，提高利用率，应根据日粮氨基酸　盈缺情况添加必需氨基酸，创造合理的蛋白质模式，保证氨　基酸的平衡供给。　避免因食槽或水槽的不足造成争食、拥挤而导致个体产热量　的上升。　２．４保持鸭舍清洁干燥采用合理的饲养及饮喂方式，减少　粪中含水量，防止高温下舍内高湿带来的危害。　３加强日常管理，增强抗应激能力　３．１加强疫病防治及时做好免疫接种和疾病治疗工作；注　意鸭群采食量、饮水量及排粪情况的观察，一旦发现异常及　时采取措施。　（３耀高矿物质与维生素的添加水平。由于夏季肉鸭采食　量下降，要保证肉鸭对各种矿物质与维生素营养成分摄入量　不变，应适当提高其在日粮中的含量。　在日粮或饮水中补加额外的钾、钠及在饮水中加入碳酸　盐均有利于维持电解质平衡。　３．２改变饲养方式变地面厚垫料饲养为网上平养，杜绝肉　鸭与粪便接触，以减少疾病传播机会，降低发病率。　３．３减少对鸭群的干扰避免干扰鸭群，使鸭的活动量降低　１．２采用抗应激药物添加剂针对鸭体高温下所表现的生理　变化对症下药，如使用水杨酸、阿司匹林以降低鸭的体温，利　用藿香、刺五加、薄荷等中草药制剂增加免疫、祛湿助消化达　到抗应激效果。　到最低限度，减少鸭体热的增加。　３．４做好日常消毒工作健全消毒制度，防止鸭因有害微生　物的侵袭而造成抵抗力下降，防止苍蝇、蚊子孳生，使鸭免受　虫害干扰，增强鸭群的抗应激能力。　１．３保持饲料新鲜在高温、高湿期间，自配料或购入饲料放　置过久或饲喂时在料槽中放置时间过长均会引起饲料发酵　本病散播。　５．２预防　洗、消毒。　采用本地区常见的沙门氏菌制成菌苗或血清，供预防接　种用。　首先要加强禽群的环境卫生和消毒工作，产蛋箱和地面　上的粪便要经常清除，防止沾染饲料和饮水。雏禽和成年禽　要分开饲养，防止间接或直接接触。另一方面要加强种蛋和　孵化、育雏用具的清洁消毒，种蛋外壳切勿沾污粪便，孵化前　进行适当的消毒。孵化器和育雏器每次用过后，必须彻底清　禽副伤寒，对人类公共卫生意义更为重要，尤需加强防　范。带菌鸡的肉、蛋等产品，应该加强卫生检验和无害处理，　防止发生食物中毒。