芝麻综合栽培技术

芝麻综合栽培技术王龙彬1，郝淑杰2，田忠飞3

吉林双辽1300）（1.双辽市农民科技教育中心；2.双辽市科教兴农领导小组办公室；3.双辽市农业综合执法队，

摘要：芝麻是重要的经济和油料作物，在很多地区都有种植。芝麻在双辽市有着较长的栽培历史，以前是在田间地头零星种植，由于栽玉米价格下调，在价格的拉动培技术落后，管理粗放，产量一直较低。由于国家种植业结构调整的力度加大，全国范围内玉米种植面积调减，其加工产品附加值高，经济效益可观。目前，下，相对经济效益比较低下，人们对芝麻的种植积极性越来越高，芝麻可以粗加工和深加工，双辽市芝麻种植面积仍呈上升趋势。

要点关键词：芝麻；栽培技术；中图分类号：S565.3

文献标识码：A

DOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2018.12.040

1种植品种选择

从多年的种植经验看，在生产上比较适合双辽市种植的

霸王鞭等品种，这些品种生育期均芝麻品种有叶三、八筒白、

在100天左右，一般少于110天。

2合理换茬选地

由于芝麻茎秆直立，遮阴面积少，常用来与矮秆作物混

可与甘薯、作，花生、大豆等作物混作或间作。芝麻较耐旱，而豆类较耐湿，与豆类混作有利于旱涝保收。芝麻对土壤要求不是很高，但是盐碱地以及沼泽地不适合种植芝麻，或者相对低洼的地块也不能种植。

需2～3年以上的轮作，前茬最好是禾芝麻不宜重迎茬，

本科作物。

耕细作。

在保水性差的地三是深种浅出法。根据地块的实际情况，

块上种芝麻可采用深种浅出法，在有墒地块（无墒可浇水造

采取扣种方式播种，覆土10厘米左右，播后当芽长墒）不压，

把垄上9厘米左右的土耢去，1厘米左右时，耢土时间以下午

3～4时为宜，以促进全苗。

四是机播法。新款精播机是在现有的播种机的基础上进行了技术上的改进，有利于控制种子数量，便于按量定距。

5田间管理

芝麻的出苗量很大，应及时进行间苗和定苗，间苗、定苗及中耕是田间管理的重要环节，芝麻出现第一对真叶时要进行第1次间苗，在2～3对真叶时进行第2次间苗，3～4对真叶定苗。间定苗时应在行间预留一些生长健壮的幼苗做补苗之用。单秆型品种每公顷留苗18～22.5万株，结合间定苗进行三次铲趟。

一般要掌握为使所施肥料的肥效得到充分发挥，“苗期早

以肥促苗、一促到底”施、花前重施、花期补施、的原则。

在芝麻盛花期，可进行叶面喷肥，单秆品种以现蕾至始

在微量花、分枝品种以分枝出现时追肥为宜。应该注意的是，

锰、钼、锌肥也有增产效果。一元素不足的地块，选择喷施硼、

般可用2%～3%的过磷酸钙溶液，也可用1%～2%的尿素溶液。8月下旬打顶，选择晴天摘去芝麻顶梢2～3厘米，以促进营养集中供给蒴粒，增加有效蒴数和粒重。

3科学整地施肥

多分布在10厘米土芝麻的根系分布特点是主要根层浅，

一般应以有机肥为主，层内，因此基肥不宜太深，适量配合施

因为其种子较小，大部用磷钾肥。芝麻的整地环节比较严格，

如果整地不科学，分根系都比较接近土壤的表层，很容易引起

所以建议适当深耕细耙。另外，种子裸漏或者发育不良，春季

合整地不宜太晚，这样有利于保持土壤墒情。建议施足底肥，

理使用尿素及钾肥。每公顷施农家肥25～30吨，N、P、K复合肥300公斤、尿素70公斤，钾肥100公斤。

4把握好播种期

播种时间要依据每年具体情况而确定，并不是每年都一

如果温度低样。芝麻喜温，对于种子的发芽温度要求也较高，

双辽市多在5月中下旬播种。于15℃就不易出苗，

种子处理。播种前要将种子放在阳光下曝晒1～2天，忌在水泥地及金属器皿表面晾晒，避免灼伤种子。晒种后进行选种，通常做法：先进行风选，去除秕粒及杂质，再用清水漂选，采用沉入水底的饱满种子。有条件的建议进行温汤浸种，用55℃温水浸种10～15分钟。

播种方法的选择。由于芝麻种子较小，出苗时拱土能力弱，因此，播种的深浅程度、质量的好坏将直接影响出苗情况，适于双辽市的播种方法有以下几种：

一是干种湿出法。根据地块情况，春季无墒地块可采用干种湿出法。即在垄上开沟，然后点播，覆土1厘米左右，播后。

可以选择保水二是坐水种法。根据自身条件和作业水平，

先在垄上开沟，浇透水，水性较好的地块上应采取坐水种法，

覆土1～2厘米。此方法比较费时、费力，属于精下渗后播种，

6适时收获

及时观察长势，芝麻进入终花期半个月后逐渐成熟，一般

以蒴果转黄，开始大量落叶为收获适期。

参考文献

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[5]刘书佳,全喜军,李守民,左民,徐影,于静,王佰众.芝麻高产栽培技术[J].现代农业科技,2010,(18).

[6]童敏.芝麻高产栽培技术[J].现代农业科技,2010,(23).

研究方向：农作者简介：王龙彬，本科学历，高级农艺师，

业技术推广。

0742018·12